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★ 4月19日(月)★今日は何の日(食べ物編)
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『良いきゅうりの日』

 

いいきゅうりの日プロジェクトが制定。
低カロリーで美味しく
さまざまな料理に活用できるきゅうりの消費拡大が目的。
日付は『い(1)いきゅう(9)り』の語呂合わせから。

 

 

 

 

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★ 4月12日(月)★今日は何の日(食べ物編)
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『パンの記念日』

 

パン食普及協議会が1983年に制定。

 
1842(天保13)年4月12日

 

江川太郎左衛門という代官が『兵糧パン』と呼ばれるパンを

 

日本で初めて本格的に製造したことからこの日を記念して。

 

 

 

 

 

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★ 4月5日(月)★今日は何の日(食べ物編)
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『新子焼きの日』

 

 
旭川名物 “新子焼き” の会が制定。

 

旭川市の名物である

 

新子焼きを多くの人に知ってもらうことが目的。

 

 

▼???新子焼きとは???
https://shinkoyaki.com/phone/index.html

 

若鶏の半身を焼いてタレなどで味付けをしたもので

 

戦後間もないころ

 

一部の地域では若鶏を新子(シンコ)と呼ぶ風習があり

 

そこから名付けられた。

 

日付は『し(4)んこ(5)』の語呂合わせから。

 


 

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